🧁 SLANI MAFINI KOJE SVI VOLE! 😍 Brzi, mekani i puni okusa – idealni za ručak, večeru ili kao slani zalogaj za goste!

Sastojci:
* 350 g brašna (otprilike 3 šolje)
* 20 g ribanog parmezana (oko 2 kašike)
* 16 g praška za pecivo (oko 4 kašičice)
* Prstohvat soli
* Kuhani grašak (količina po želji, otprilike 100–150 g)
* Šunka narezana na kockice (po želji, otprilike 100 g)
* 130 ml mlijeka (½ šolje)
* 140 ml biljnog ulja (¾ šolje)
* 4 jaja
* Naribani sir po izboru (mozzarella, Gauda, ementaler – otprilike 100 g)

Priprema:
1. **Zagrij rernu** na 180°C i pripremi kalup za mafine (namasti ili stavi papirne korpice).
2. U velikoj zdjeli **pomiješaj brašno**, prašak za pecivo, prstohvat soli i parmezan.
3. U drugoj zdjeli **umutite jaja**, pa dodaj ulje i mlijeko – dobro izmiješaj.
4. Dodaj mokre sastojke u suhe i kratko promiješaj dok se sve ne sjedini.
5. Umiješaj kuhani grašak, kockice šunke i naribani sir.
6. Rasporedi smjesu u kalup za mafine – puni oko ¾ visine svake košarice.
7. **Peci 20–25 minuta**, ili dok ne porumene i čačkalica izađe suha.
8. Ohladi ih nekoliko minuta prije serviranja.