
Sastojci
* 150 g putera
* 1 jaje
* 3 kaÅ”ike Å”eÄera u prahu (50 g)
* 3 kaŔike griza (50 g)
* 2,5 ÄaÅ”e braÅ”na (300 g)
* 1 kaÅ”iÄica praÅ”ka za pecivo (5 g)
* 1 paketiÄ vanilin Å”eÄera (5 g)
**Za Ŕerbet**
* 2 ÄaÅ”e Å”eÄera (360 g)
* 2 ÄaÅ”e vode (400 ml)
* 1 kriŔka limuna
**Priprema**
1. **Pripremite Å”erbet** ā U lonac stavite Å”eÄer, vodu i limun. Kada prokljuÄa, smanjite vatru i kuhajte 18 minuta. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.
2. **Umijesite tijesto** ā U posudu stavite puter, jaje, Å”eÄer u prahu, griz, braÅ”no, praÅ”ak za pecivo i vanilin te umijesite mekano tijesto.
3. **Oblikujte kolaÄiÄe** ā Od tijesta uzimajte komade veliÄine oraha i oblikujte kuglice. Na vrhu napravite linije nožem za dekoraciju.
4. **Pecite** ā Rasporedite kolaÄiÄe na pleh i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C.
5. **Prelijte Å”erbetom** ā VruÄe kolaÄiÄe prelijte hladnim Å”erbetom. Ostavite 2ā3 sata da upiju Å”erbet.
6. **Poslužite** ā Po želji ukrasite i servirajte.
izvor:nefistarifvesunumlar.com