Sastojci:
* 2 paketića vanilin šećera
* 4 žumanjka
* 2 čaše (čaša od 180 ml) prirodnog jogurta
* 2 čaše brašna
* 1 čaša ulja
* 2 čaše šećera
* 2 čaše maka
* 1 paketić praška za pecivo
Za glazuru:
* 220 g tamne čokolade
* 80 g maslaca
* 1 kašika ulja
Priprema:
1. Umutite žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasti.
2. Postepeno dodajte ulje i prirodni jogurt, dobro izmiješajte.
3. U drugoj posudi pomiješajte brašno, mak i prašak za pecivo.
4. Suhe sastojke dodajte smjesi od žumanjaka i lagano sjedinite.
5. Sipajte smjesu u pleh obložen papirom za pečenje.
6. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 190°C oko 35 minuta.
7. Kada je kolač pečen, izvadite ga i ostavite da se potpuno ohladi.
Priprema glazure:
1. Otopite tamnu čokoladu s maslacem i kašikom ulja na pari ili na laganoj vatri.
2. Prelijte ohlađeni kolač čokoladnom glazurom.
3. Ostavite da se glazura stegne, zatim poslužite.
Uživajte u ukusnom kolaču s makom!** 🌻
izvor: hapadltd.com
