Sastojci:
– 1 pakovanje velikih oblandi
– 500 gr šećera
– 3 čaše (čaša od 2 dcl) kisele pavlake
– 250 gr putera ili margarina
– 300 gr mlevenog Plazma keksa
Priprema
U posudu staviti šećer, na tihoj vatri karamelisati da bude svetlo braon boje.
Dodati karamelisanom šećeru kiselu pavlaku i na tihoj vatri uz povremeno mešanje kuvati dok se šećer ne istopi.
Dodati puter ili margarin da se istopi. Skinuti sa vatre i umešati mleveni Plazma keks.
Filovati oblande. Zadnji list ne filovati.
Opteretiti nečim teškim i ostaviti da se ohlade. Seći na štanglice.
