Sastojci:
* 3 šolje tanko narezanih krastavaca
* 1 šolja tanko narezanog crvenog luka
* 1/2 šolje kisele pavlake
* 1 kašika bijelog sirćeta
* 1 do 2 kašike svježeg, sitno sjeckanog kopra
* 1 kašičica bijelog šećera
* 1/4 kašičice suvog bijelog luka (beli luk u prahu)
* So po ukusu (najbolje košer so)
**Priprema:**
1. U velikoj zdjeli pomiješaj krastavce i crveni luk.
2. U manjoj zdjelici sjedini kiselu pavlaku, bijelo sirće, šećer, beli luk u prahu i so. Dobro izmiješaj da se sastojci sjedine.
3. Prelij smjesu preko krastavaca i luka.
4. Dodaj svježi kopar i lagano promiješaj.
5. Ohladi u frižideru najmanje 30 minuta prije posluživanja da se ukusi prožmu.
izvor: cookist.com
