Sastojci:
1 litar mleka
1 šolja šećera
1 šolja griza
3 kašike kakao praha
50 g kokosovih mrvica
Priprema:
U srednje velikom loncu pomešajte mleko, šećer, griz i kakao prah. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Stavite lonac na umerenoj vatri i kuvajte uz stalno mešanje kako se ne bi stvorile grudvice.
Kada smesa počne da ključa, nastavite kuvanje još 2 minuta, stalno mešajući dok se ne zgusne.
Sklonite lonac sa vatre i prebacite smesu u kalup srednje veličine. Izravnajte površinu spatulom ili kašikom.
Ostavite desert da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider najmanje 2 sata da se stegne.
Nakon što se stegne, prevrnite desert na čistu radnu površinu i isecite na kocke po želji.
Svaku kocku uvaljajte u kokosove mrvice za dodatni ukus i dekorativni izgled.
Poslužite desert hladan i uživajte u njegovom bogatom ukusu! Dobar apetit!
Izvor:nmd.mk
