SASTOJCI:
200 g tjestenine
5 jaja
Sol
Vlasac
1/2 paprike
1 paradajz
100 g tvrdog sira
150-200 g kisele pavlake
Maslac
1 litar kipuće vode
1 kašičica soli

 

NAČIN PRIPREME:
Skuvajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.
Umutite jaja sa solju.
Vlasac, papriku i paradajz narežite na sitno i dodajte jajima.
Dodati rendani sir i pavlaku i promješati.
Tavu pre,ažite maslacem i dodajte smjesu od tjestenine i jaja.
Promiješajte i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko 15 minuta.
Pomoću tanjira okrenite tjesteninu sa jajetom i kuvajte još 10 minuta.
Poslužite toplo i uživajte u odličnom ukusu!